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秘伝のだし汁と厳選米で炊き上げる釜めし専門店

創業昭和29年以来、福岡の中心、天神で、釜めし専門店として皆様に親しまれてまいりました。
厳選した材料とこだわり製法で作り上げる味わい深いビクトリアの釜めしを、どうぞご賞味くださいませ。
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お持ち帰りもどうぞ。

当店では、釜めしだけでなくすべてのメニューがお持ち帰りいただけます。また、お電話にてご予約いただくとお待たせすることなくお持ち帰りいただけます。

※釜めしのお持ち帰りのみ容器代を頂いております。ご了承くださいませ。釜めし容器代 パック100円、陶器200円となっております。
※釜めしをよりおいしく召し上がっていただくための調理方法により、お時間をいただく場合がございます。その際はきちんとご説明させていただきますので、ご了承くださいますよう何卒よろしくお願いいたします。

お客様の声

小さい頃、両親に連れられて食べた懐かしいビクトリアの釜めし。大人になった今もあの頃の味がそのまま食べられて、とても感動しました。
S様, (男性 / 20代)
小2&小3の母です。
私も小さい頃天神に買い物に母親とくると、必ず食事はここでした!親子2代、3代と続くほど、美味しい証拠ですよ。いつもどれを食べるか迷います!!
ひろみ様, (女性 / 30代)
小さい頃、両親に連れられて食べた懐かしいビクトリアの釜めし。大人になった今もあの頃の味がそのまま食べられて、とても感動しました。
S様, (男性 / 20代)
もう何年だろう。ここに来はじめて、ずいぶんと長い期間が経ちます。
おいしい、美味しい釜めしといったらここしかないッ!!て、感じです。
あちこちと廻って、そのところどころの釜飯を食べてきましたが、やはりビクトリア。これに尽きます。
市内のおじいちゃん様, (男性 / 70代)
[tagline_box link=howto button=釜めしの美味しい食べ方 highlightposition=”top” title=釜めしの炊きあがりに、少々お時間を頂く場合がございます。 description=”うまい釜めしは、「手間」と「時間」をかけて。
炊き上げと、蒸らし。
当店では一釜づつ、生米から釜めしを炊いております。
釜めしを最高の状態でお出しする為に、しかもお待たせしないように、時間帯を見て釜場の調理人達は、次々と釜めしを炊いていきます。”][/fusion_tagline_box]

おうちでビクトリア by ごちクル

gochikuru
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