松茸釜めし
1800円

秋の季節の釜めしは、松茸です。
今年は、中国産ですが、なかなかの香りが良いものが
入荷しました。小ぶりの松茸を炙り焼きし、オーダーが
入ってから、特製のポン酢にサッと漬け込んでから、
釜めしの上にのせてお出しします。
お好みでカボスを絞ってお召し上がりください。
お漬物、松茸のお吸い物がついてます。

2017-12-07T17:17:17+00:00